Od liečivých byliniek k nezávislosti, vlastnej energii a slobodným Vianociam Žijeme v dobe, ktorá nás neustále presviedča o našej závislosti od zložitejších systémov, obchodov, lekární a nekončiaceho sa zhonu. Sme nabádaní ku konzumnej spotrebe, k tomu, aby sme vymieňali svoj drahocenný čas za peniaze a tie obratom míňali na veci, …
Popis súčasného stavu, ekonomických a ekologických dopadov a predikcia vývoja do roku 2036 1. Úvod a definícia dvoch modelových prístupov Trávnaté plochy tvoria dominantnú časť obytného priestoru v okolí rodinných domov. V súčasnosti vedľa seba existujú dva diametrálne odlišné koncepty ich správy a údržby. Pre účely tejto analýzy uvažujeme s …
Predstava o presťahovaní sa z mesta na vidiek má pre mnohých ľudí takmer romantický nádych. Predstavujeme si pokojné rána s kávou na terase, čerstvý vzduch a pocit slobody. K tomu sa pridáva čoraz silnejšia túžba po čiastočnej potravinovej sebestačnosti – mať vlastnú zeleninu bez chémie, čerstvé ovocie priamo zo stromu …
V súčasnom svete sa čoraz viac ľudí vracia k čiastočnej potravinovej sebestačnosti, pestovaniu vlastnej zeleniny a chovu úžitkových zvierat. Tento trend však so sebou prináša aj stret dvoch odlišných pohľadov na prírodu: na jednej strane romantizované a dogmatické predstavy, na strane druhej čisto pragmatický a skúsenosťou preverený prístup hospodára.
Úspešné pestovanie v prírodnej záhrade nevychádza zo slepého dodržiavania tradícií, ale zo pochopenia základných prírodných, fyzikálnych a biologických procesov. Správny prístup dokáže záhradkárovi ušetriť množstvo námahy, času aj financií, pričom výsledkom je zdravá a bohatá úroda.
Suché a teplé leto nie len tento rok trápi poľnohospodárov a záhradkárov. Mnohí sa sťažujú na chýbajúci dážď a tým pádom aj na neúrodu alebo veľké problémy pri pestovaní. Skutočne bývajú obdobia, kedy niekoľko týždňov po sebe nezaprší ani kvapka vody. A studne na zavlažovania celej plochy pozemku nestačia. Keď …
Jahody sú obľúbeným ovocím a rovnako tak je obľúbený aj jahodový lekvár, ak sa urodí dosť jahôd. Čo v posledných rokoch býva občas problém, raz na jar mrzne, inokedy je priveľmi sucho. No viete, koľko jahôd sa vlastne môže urodiť na jednom áre? A čo je to vlastne tá „bežná …
Aj keď sa často hovorí, že záhrada v zime spí, nie je to tak, že do nej netreba chodiť. Sú situácie, kedy záhrada a najmä stromy v nej potrebujú našu pomoc. Napríklad keď napadne viacej snehu a naše ihličnaté stromy sú ešte malé. Mohli by sa zbytočne polámať.
Mnohí pestovatelia zeleniny sa sťažujú na nepriaznivé prírodné podmienky a najmä na ich zmenu v poslednom období. Stabilita pestovania je preč a dávne pranostiky už dlho neplatia. Na overené agrotechnické termíny sa nedá spoľahnúť a obvyklé počasie mierneho podnebného pásma je preč. Predznamenáva to koniec obvyklého spôsobu práce v našich …
Už sme si zvykli, že jeseň je u nás daždivá a všade je mokro. A že v lete býva dažďových zrážok menej, ako bývalo zvykom. Sťažnosti na sucho počúvame všade, nie len od poľnohospodárov, odvolávajúc sa na deficit vlahy v pôde voči priemeru. No priznajme si, kto je pripravený na …
