Keď nie je sneh na záhonoch

Najhoršia zima je zima bez snehu. Holomrazy dokážu poškodiť rastliny, ktoré nič nechráni pred vymrznutím hlboko do zeme. Niektorí ľudia takýto mráz vítajú, vraj rozdrobí hrudy zeme po jesennej orbe, no súčasne vykynoží aj život v pôde. Baktérie, chrobáky a dážďovky, ktoré pracujú v pôde pre nás a obohacujú ju …