Cesta na vidiek: Ako sa zo snov a originálnej deľby práce rodí fungujúce gazdovstvo

Predstava o presťahovaní sa z mesta na vidiek má pre mnohých ľudí takmer romantický nádych. Predstavujeme si pokojné rána s kávou na terase, čerstvý vzduch a pocit slobody. K tomu sa pridáva čoraz silnejšia túžba po čiastočnej potravinovej sebestačnosti – mať vlastnú zeleninu bez chémie, čerstvé ovocie priamo zo stromu …

Zásady a prax prírodného záhradkárčenia: Od výberu techniky po starostlivosť o úrodu

Úspešné pestovanie v prírodnej záhrade nevychádza zo slepého dodržiavania tradícií, ale zo pochopenia základných prírodných, fyzikálnych a biologických procesov. Správny prístup dokáže záhradkárovi ušetriť množstvo námahy, času aj financií, pričom výsledkom je zdravá a bohatá úroda.

Pripravení na dve sezóny ročne?

Mnohí pestovatelia zeleniny sa sťažujú na nepriaznivé prírodné podmienky a najmä na ich zmenu v poslednom období. Stabilita pestovania je preč a dávne pranostiky už dlho neplatia. Na overené agrotechnické termíny sa nedá spoľahnúť a obvyklé počasie mierneho podnebného pásma je preč. Predznamenáva to koniec obvyklého spôsobu práce v našich …

Pestovanie zeleniny jednotlivých tratí na vyvýšenom záhone

Počuli ste už o pestovaní zeleniny podľa jednotlivých tratí? Ak nie, vedzte, že to nemá nič spoločné so železnicou a už vôbec nie s nejakou traťou pre pretekárov-bežcov. Je to označenie pre zastaralý spôsob pestovanie, vraj využívajúci odlišné nároky jednotlivých druhov zeleniny na výživu v pôde. A aký to má …

Pestovanie nie je len o zelenine

Keď sa povie „záhrada“, každému sa vybaví niečo iné, podľa jeho skúseností. Niekomu drina pri rýľovaní a okopávaní, niekomu nekonečné oberačky veľkého sadu, niekomu nikdy nekončiace kosenie trávnika a niekomu rozkvitnuté kvety po celý rok. Presne to, na čo si zvykol od detstva, presne to, čo mu dovolí jeho (obmedzená) …

Pestovanie zeleniny bez umelých hnojív je lepšie a lacnejšie

Všetci pestovatelia vedia a rôzne magazíny im to radi pripomínajú, že pri pestovaní zeleniny je dôležité včas a správne hnojiť. Pretože bez hnojenia nebude úroda. Buď nebude žiadna alebo bude biedna. Rôzne druhy zeleniny sú rôzne náročné na dostupnosť živín v pôde. Takmer všetci sa zhodnú v nutnosti kupovať tie …

Veľkosť samozásobiteľského gazdovstva

Cena za bývanie a peniaze za potraviny patria k najväčším výdavkom každej rodiny alebo jednotlivca. Ak nemáte možnosť zvýšiť svoj zárobok, možno uvažujete, ako znížiť výdavky. Kto býva v bytovom dome, veľa priestoru na šetrenie nemá. Vlastníctvo záhrady a voľný čas dávajú lepšiu perspektívu. Akú veľkú plochu musíte mať k …

Mulčovanie slamou

Mulčovanie je v našich končinách najznámejšie ako metóda pokrývania kvetinových záhonov drvenou kôrou stromov, prevážne proti prerastaniu buriny. V ovocnej a zeleninovej záhrade sú však oveľa vhodnejšie a dostupnejšie iné materiály. Je to seno a slama. Aké vlastnosti má slama ako mulč?