Pestovanie zeleniny jednotlivých tratí na vyvýšenom záhone

Počuli ste už o pestovaní zeleniny podľa jednotlivých tratí? Ak nie, vedzte, že to nemá nič spoločné so železnicou a už vôbec nie s nejakou traťou pre pretekárov-bežcov. Je to označenie pre zastaralý spôsob pestovanie, vraj využívajúci odlišné nároky jednotlivých druhov zeleniny na výživu v pôde. A aký to má …

Moderný spôsob konzervovania ovocia – zatváraniny

V domácnostiach, ktoré majú prístup k plodom záhrad, býva zvykom všetko ovocie a zeleninu, ktorá sa neskonzumovala čerstvá, zakonzervovať na neskôr. Dnes už nie je dôvodom nedostatok potravín či priamo ovocia mimo sezóny, skôr snaha získať ovocie v domácej kvalite alebo tiež ušetriť peniaze za ich nákup. No ani konzervovanie …

Pestovanie nie je len o zelenine

Keď sa povie „záhrada“, každému sa vybaví niečo iné, podľa jeho skúseností. Niekomu drina pri rýľovaní a okopávaní, niekomu nekonečné oberačky veľkého sadu, niekomu nikdy nekončiace kosenie trávnika a niekomu rozkvitnuté kvety po celý rok. Presne to, na čo si zvykol od detstva, presne to, čo mu dovolí jeho (obmedzená) …

Pestovanie zeleniny bez umelých hnojív je lepšie a lacnejšie

Všetci pestovatelia vedia a rôzne magazíny im to radi pripomínajú, že pri pestovaní zeleniny je dôležité včas a správne hnojiť. Pretože bez hnojenia nebude úroda. Buď nebude žiadna alebo bude biedna. Rôzne druhy zeleniny sú rôzne náročné na dostupnosť živín v pôde. Takmer všetci sa zhodnú v nutnosti kupovať tie …

Ako založiť biozáhradu

Biozáhrada je taký typ záhrady, ktorá je budovaná s myšlienkou, že sme súčasťou prírody, ktorú nechceme poškodzovať, ale obnovovať, ide o snahu vytvoriť dokonalú rovnováhu a vzájomné prepojenie ekologicky pestovaných plodín, ovocných stromov, kríkov a kvetín vrátane bylín s dôrazom na vytvorenie ideálnych podmienok pre život hmyzu, vtákov a obojživelníkov. …

Ako pestovať kanadské čučoriedky a vyrobiť z nich domáce víno

Opad z ihličnatých stromov – smrekov, borovíc a okrasných konifier spôsobuje okyslenie pôdy. V ich blízkosti sa preto darí len máloktorým trvalkám. Tieto zákutia záhrady však možno využiť čisto prakticky na pestovanie drobného ovocia – kanadských čučoriedok. Tie naše lesné na záhrade nevyrastú. K svojmu rastu totiž potrebujú konkrétne druhy …

Veľkosť samozásobiteľského gazdovstva

Cena za bývanie a peniaze za potraviny patria k najväčším výdavkom každej rodiny alebo jednotlivca. Ak nemáte možnosť zvýšiť svoj zárobok, možno uvažujete, ako znížiť výdavky. Kto býva v bytovom dome, veľa priestoru na šetrenie nemá. Vlastníctvo záhrady a voľný čas dávajú lepšiu perspektívu. Akú veľkú plochu musíte mať k …