Festival permakultúry 2017 vo Zvolene

Každý, kto sa zaujíma o prírodný spôsob obrábania svojho pozemku, mal možnosť koncom novembra 2017 zúčastniť sa každoročne opakovanej akcie „Permakultúra v meste“, ktorý sa po prvý raz konal mimo Bratislavu. Vo Zvolenskom kultúrnom dome železničiarov sa v sobotu stretli záhradkári aj gazdovia na hektárových pozemkoch, aby si vymenili skúsenosti aj sa dozvedeli nové informácie. Aké boli témy prednášok a workshopov?

Začiatok podujatia bol v sobotu 25. novembra 2017 o deviatej hodine a potom už program trval až do neskorých večerných hodín. Vstupné pre divákov a poslucháčov prednášok bolo od 6 do 15 eur, podľa ekonomickej situácie. Na prvom poschodí bol všetkým k dispozícii cafe bar so širokou ponukou kávy, na druhom poschodí v jedlej zóne bolo možné sa posilniť počas dvojhodinovej obedňajšej prestávky, ktorú mnohí využili aj na debaty medzi sebou alebo s prednášajúcimi.

Po úvodnom stretnutí krátko po deviatej hodine sa všetci priaznivci trvale udržateľného poľnohospodárstva rozišli do štyroch prednáškových miestností. V každej prebiehal iný seminár. Všetky témy boli zaujímavé, návštevník si musel vybrať, čo je pre jeho záhradu alebo gazdovstvo prínosné.

Veľká sála

09:00  Otvorenie festivalu

09:15  Voda a tipy na jej domáce využitie v súlade so zachovaním prirodzeného kolobehu, akvapónia a chov rýb

Ján Kollár

10:15 Ako udržať vodu na gazdovstve – Žiť zo Zeme, žiť so Zemou….

Ivana Balážová a Ing. Gabriel Škabla

11:00 Prestávka

11:15 Ílové hydroizolácie vodných prvkov

Ing. Viliam Vnuk

11:45 Biotech Zvolen – zachytávanie dážďovej vody v meste

Ing. Miroslav Hrib, PhD. (Blue Alternative Nadácia)

12:30 Obedná prestávka, premietanie filmov z fariem zapojených do konferencie Permaculture for farms

14:00 Roh hojnosti

RNDr. Mojmír Vlašín (CZ), Světlana Jálová (CZ)

14:15 Voda, fauna, záhrada

RNDr. Mojmír Vlašín (CZ)

14:45 Managing water for grazing livestock /Management vody pre pasúce sa hospodárske zvieratá/

Zoltán Lengyel (HU)

15:30 Voda v krajine, vodné toky a voda v lese

doc. Ing. Ľuboš Jurík, PhD., Martin Kolník

16:45 Prestávka

17:00 Čistenie odpadovej vody a domácnosť

Adam Krakovský , Filip Bado alebo Dominik Krakovský, Ľudmila Ohrivalová, Martin Hrehorčák

18:00 Les – voda a lesná permakultúra

Ing. Michal Wiezik, PhD.

18:45 Krátke praktizovanie všímavosti

Mgr. Pavol Remiaš

19:30 Ukončenie prednášok a príprava na večeru

20:00 Spoločná večera

20:30 Posluchový koncert

Kamila Veterná

 

Zrkadlová sála (Workshopy)

09:30 Voda v krajine – permakultúrne technikyIng.
Patricia Černáková, DPD.
10:30 Pekné jedlé záhradky – terasy – balkóny
Ing. Katarína Špirková
11:15 Netradičné formy zavlažovania
Václav Petráš
12:30 Vaše prezentácie (open mic)
14:00 Prestávka
14:45 Výroba vermikompostéra
Michal Vavrík
16:30 Drogéria a nákupy v ekologickej domácnosti
Janka Konáriková
17:30 O prameňoch vo vrchoch a o duchovnom význame vody
Žiarislav

Škola permakultúry

09:45 Víno, pivo alebo borovička – vodná stopa života globalizovaných domov

Ing. Stanislav Števo, PhD.

10:30 Closing the water loop – Practical experience / Ako uzavrieť vodný cyklus – Praktické skúsenosti.

Bogdan Popov (UA)

11:15 Prestávka

11:30 EKO na včely? Včelárenie na (eko)logických princípoch

David Turčáni, PhD.

12:30 Obedná prestávka

14:15 Ovocné stromy v krajine a záujem o záchranu starých odrôd

Ing. Bruno Jakubec PhD.

15:15 Zhodnotenie činnosti organizácie Permakultúra SK

Jozef Fekiač

15:30 Permatak

Jozef Fekiač

15:45 Prestávka

16:00 Hmyz – nová slovenská delikatesa?

Mgr. Barnabáš Kováč

17:00 Staňte sa súčasťou novej Školy permakultúry

Martin Pavlovský, Jozef Garaj, Lektori Školy permakultúry

17:45 Prestávka

18:00 Kľukatá cesta jedla k vám

Ing. Hedviga Gulová, Mgr. Janka Leitnerová

Lokálne organizácie

09:15 Po smrti budem stromom
Andrea Uherková (CEEV Živica)
10:15 Aktivity a hry pre deti
11:15 Voda naša jediná
Martin Tóčik (Združenie Slatinka) a deti z III. ZŠ vo Zvolene
12:30 Obedná prestávka
14:15 Domácnosť bez odpadov
Miloš Veverka (CEPTA)
15:15 Aktivity a hry pre deti
15:45 Prečo je aktuálna výzva „Za živé rieky a čistú vodu“ aj po dvoch rokoch?
Martina Paulíková (Združenie Slatinka)
16:45 Prestávka
17:00 Podpora prirodzenej biodiverzity v priemyselných areáloch (ČOV Rakytovce a Žiar nad Hronom)
Štefan Jančo (Nadácia Ekopolis)

Vskutku pestrý program a nie je v silách jednej redakcie byť všade. My sme si vybrali program podľa toho, čo bolo zaujímavé a prínosné pre našu záhradu. Takže po slávnostnom úvode sme sa presunuli do zrkadlového sálu na prednášku Voda v krajine – permakultúrne techniky Ing. Patricie Černákovej, DPD. Pripravila si tiež názorný model krajiny, na ktorom demonštrovala, ako u nich fungujú svejly na vodu ale aj vrstevnicové ryhy na zavlažovanie napájané z umelých jazierok. Tie sú svojou konštrukciou vhodné aj na produkčné poľnohospodárstvo, pretože sa budujú v presných vzdialenostiach a teda dajú sa potom plochy obrábať za pomoci mechanizácie.

Voda v krajine – permakultúrne techniky

Rozumnými úpravami terénu je tak možné získať a udržať vodu aj v suchej a kamenistej krajine a podporiť tak produkciu potravín, stromov aj zlepšiť život hospodárskym zvieratám.

Pre mestských priaznivcov permakultúry bola určená prednáška Ing. Kataríny Špirkovej Pekné jedlé záhradky – terasy – balkóny. Na náš trh dodáva šikovné stohovateľné otočné vermikompostéry kombinované s balkónovou záhradkou pre desiatky rastlín a byliniek.

Pekné jedlé záhradky – terasy – balkóny

Žiaľ cenou sú jej produkty a aj hotové na kľúč dodávané terasové záhradky určené asi len pre bohatú bratislavskú klientelu.

V Škole permakultúry sme sa ešte zúčastnili prednášky Ovocné stromy v krajine a záujem o záchranu starých odrôd (Ing. Bruno Jakubec PhD.) a Permatak, kde sme sa dozvedeli podrobnosti o fungovaní tejto skupinovej brigády.

Okrem účasti na prednáškach sme sa stretli z niektorými známymi na chodbách, pri káve alebo obede a vymenili si poznatky. Získali sme tiež niekoľko nových priateľov.

Na chodbách bolo možné po seminároch stretnúť vo svojich expozíciách prednášajúcich a získať dodatočné informácie alebo prediskutovať svoje problémy. A v improvizovaných stánkoch zakúpiť rôzne produkty zo záhrad účastníkov festivalu. Od byliniek, čajov, bylinných extraktov až po kváskový chlieb alebo sušené ovocie.

Žiaľ pracovné povinnosti nám nedovolili zúčastniť sa celého programu. Ale ja tak sme večer odchádzali plní dojmov, nových vedomostí a poznania, že sa celkom určite zúčastníme aj budúceho ročníka festivalu Permakultúra v meste. Podobne, ako asi 350 účastníkov festivalu. Podrobnosti o práve skončenom ročníku nájdete na tejto stránke.

One Comment

  1. Pingback: Dokončili sme plot na južnej strane | Záhrada v kopci

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.