Pozemok okolo domu je možné používať v zásade dvomi spôsobmi. Jeho produkty sa dajú považovať za výnosy alebo odpad. A podľa toho s nimi nakladať. Časť majiteľov spotrebuje všetko, čo im na pozemku vyrastie, teda nie len pestované ovocie a zeleninu, a iná časť majiteľov všetko zlikviduje a v lepšom …
Leto je obdobím, kedy dozrievajú slivky. Je ich naraz tak veľa, že ak nemáte len jediný strom, máte starosti, ako všetku tú úrodu spracovať tak, aby sa plody nepokazili a vy ste ju všetku využili. Je možné v sezóne napiecť koláče, uvariť plnené knedle alebo slivky zakonzervovať. Okrem kompótov sa …
Hrdze, rozmanitá skupina parazitov rastlín, patrí do ríše húb. Kvetinám, stromom, kríkom aj úžitkovým plodinám hrdze nielen uberajú na kráse, ale obmedzujú ich aj v raste a dozrievania plodov. S obnaženkou, čiže hrdzou hrušňový (Gymnosporangium sabinae), sa stretáva mnoho majiteľov záhrad, na ktorých pozemkoch rastú ovocné stromy, podľa mena hlavne …
Jeseň je pre každého majiteľa pozemku obdobím, kedy nie len zberá úrodu, zaslúžené plody svojej práce, ale tiež časom, kedy sa v záhrade upratuje. Čo to presne znamená záleží na jednej strane od toho, akú záhradu má, či okrasnú alebo úžitkovú, na druhej strane od štýlu, v ktorej je záhrada …
Jeseň je v znamení zberu úrody. Zbierame plody dozreté na stromoch aj spadnuté pod nimi. Niektoré na konzum, niektoré na uskladnenie a niektoré na ďalšie spracovanie. A zatiaľ čo by asi nikoho nenapadlo zrážať zo stromov ešte nezrelé jablká alebo hrušky, často sme svedkami toho, ako sú palicou zrážané na …
Máte radi jablká? Tak to sa celkom isto tešíte na jeseň, kedy budú dozrievať. Zahryznete sa do šťavnatého plodu – a vypľujete červíka, ktorý sa do jablka nasťahoval dávno predtým, než dozrelo a než ste ho zo stromu odtrhli. Ak nechcete zažívať takéto „veselé príbehy“, musíte jablone včas ošetriť. Ale …
Či už na jar striháte vinič alebo rezom pripravujete ovocné stromy na novú sezónu, musíte riešiť, čo s odpadom, ktorý pri tejto činnosti vznikol. Neminie vás to ani vtedy, keď vaše stromy striháte na jeseň. Vždy vám ostáva na zemi kopa haluziny, ktorú treba upratať. Ak sa na tieto konáre …
Zima je pre záhradkárov a pestovateľov časom oddychu, ak máme na mysli rastlinstvo v našich záhradách. Príroda však rozhodne nespí, najmä nie divá zver. Tá stále ťažšie a ťažšie hľadá pre seba potravu pod vrstvou zamrznutého snehu a tak sa za ňou vydáva aj do miest, kde ju cez leto …
Každý máme iný dôvod, prečo budovať záhradu. Každý sme dostal iný impulz, ktorý nás „vyhnal“ do prírody. A preto je aj každá záhrada iná. Každý od pobytu v nej očakávame niečo iné. Oddych od ruchu veľkomesta, produkciu ovocia, potešenie z farebných kvetov, relax pri žblnkajúcej vode alebo dopestovanie vlastnej bio-zeleniny. …
Lieskové orechy sú u nás považované skôr za divé lesné plody, ale čoraz viac liesok sa objavuje aj v našich záhradách. Hoci sa v obchodnej sieti dajú kúpiť vylúpané lieskové orechy najmä z dovozu, dajú sa bez problémom pestovať a na jeseň pozbierať. Ak máte vo svojej záhrade krík, ktorého …
